お品書き

食へのこだわり。水へのこだわり。
お客様に最上のおもてなしを行うため、すべてを吟味し、
心を込めた逸品をご用意しております。
季節を感じ、空間を感じる。
酒蔵の中にある心地よさ。
当店ならではの、心からのおもてなしをご満喫ください。

昼食

ご友人たちと、心地よい昼のひと時を楽しんでいただくため、
当店こだわりの昼食メニューをご用意しております。
昼食は季節に応じたご飯選びを楽しんでいただけます。

昼食営業時間/11:00~14:00
(14時営業終了)

夕食

夜の酒蔵。
静まり返った夕刻の空間に、楽しい声が鳴り響く。
こだわりの食材をふんだんに使った、心からのおもてなし。
昼とはまた違った空間で、楽しいひと時をお楽しみください。

夕食営業時間/17:00~21:00
(21時営業終了)

昼のお品書き

三段重弁当
お造りやサラダなどの季節料理を盛り込んだ三段のお重箱に、天婦羅や茶碗蒸し白御飯、デザートなどが付きます。
2,200円
(白御飯追加 132 円)

プラス660円で、にぎり五貫、ちらし、海鮮丼など8種類の御飯物に変更できます。

くぼまち御膳
お昼のミニ会席。
4,400円

さかぐら御膳
煮物やサラダなどの季節料理を盛り込んだ三段のお重箱に、お造り盛り、天婦羅、茶碗蒸しなどが付きます。
5,500円

美酒鍋御膳
(2日前までの要予約)
西条の郷土料理、美酒鍋です。水は一切使用せず山陽鶴の日本酒をベースにアレンジを加え、小鍋を使ったオリジナルの美酒鍋に仕立てています。
3,850円

プラス660円で御飯物を変更できます。(白御飯追加 132 円)

コメカラ御膳
(2日前までの要予約)
西條酒と米粉を使った東広島のご当地グルメです。国産牛をスライスしてミルフィーユ上に重ね、肉汁あふれるコメカラに仕立てています。
3,850円

プラス660円で御飯物を変更できます。(白御飯追加 132 円)

夜のお品書き

おまかせ会席
(御予約をお願いします)
6,600円から四季折々の食材を使ったメニューをご予算に応じてご用意させていただきます。
・6,600円、8,800円、11,000円
・13,200円、16,500円
・22,000円(2日前までの要予約)

美酒鍋会席
(2日前までの要予約/2名様から)
東広島の旬の地魚と西条の郷土料理「美酒鍋」がメインの会席です。美酒鍋はお席でご用意させていただきます。
11,000円、22,000円の中からお選びください。

うなぎ会席
(2日前までの要予約/2名様から)
浜名湖産、鹿児島産の朝〆活うなぎをご用意いたします。長年継ぎ足した特製だれを使用。
※仕入れによって産地が変わります
11,000円 13,200円 16,500円の中からお選びください。

ふぐ会席
(2日前までの要予約/2名様から)
徳島県木頭村の柚子と和歌山の三ツ星醤油を使ったこだわりのポン酢と、昆布やマグロ節を入れて熟成させた2種類のポン酢でお召し上がりください。
11,000円から22,000円の中からお選びください。

鍋会席
(2日前までの要予約/2名様から)
鍋が主役の会席です。
あこう、おこぜ、広島和牛、はも、ズワイガニ、くえなどお好みの食材がございましたらお気軽にご相談ください。
11,000円から22,000円の中からお選びください。