ふぐ会席
徳島県木頭村の柚子と和歌山の三ツ星醤油を使ったこだわりのポン酢と、昆布やマグロ節を入れて熟成させた2種類のポン酢でお召し上がりください。
11,000ふぐ会席お品書き
てっさ ふぐ皮 ふぐにぎり ふぐ茶碗蒸し ふぐ唐揚げ ふぐ鍋 ふぐ雑炊 香の物 デザート
※前日までの要予約
徳島県木頭村の柚子と和歌山の三ツ星醤油を使ったこだわりのポン酢と、昆布やマグロ節を入れて熟成させた2種類のポン酢でお召し上がりください。
てっさ ふぐ皮 ふぐにぎり ふぐ茶碗蒸し ふぐ唐揚げ ふぐ鍋 ふぐ雑炊 香の物 デザート
※前日までの要予約